viernes, 12 de octubre de 2018

Día de la Hispanidad

“Vinieron. Ellos tenían la Biblia y nosotros teníamos la tierra. Y nos dijeron: “Cierren los ojos y recen”. 
Y cuando abrimos los ojos, ellos tenían la tierra y nosotros teníamos la Biblia.”
- Eduardo Galeano.


jueves, 11 de octubre de 2018

Las Esculturas Star Wars de Travis Durden

Travis Durden se ha dedicado a reemplazar los rostros de esculturas griegas tradicionales por los personajes de Star Wars con una técnica que nos hace pensar que los protagonistas de la saga galáctica realmente existieron desde hace miles de años, cuando la madre de la cultura occidental surgió.









  

sábado, 16 de junio de 2018

Popotes Biodegradables de Biofase

Ya tengo mis popotes biodegradables y compostables de Biofase, hechos en México a base de semilla de aguacate.
En casa casi no usamos popotes, pero los pocos que usemos prefiero que sean amigables con el medio ambiente.


viernes, 15 de junio de 2018

Salsa de Semillas, "La Cabrita"

Me trajeron de puebla esta curiosa salsa de semillas.

Esta es una salsa artesanal, producida por una pequeña empresa familiar, a base de semillas de ajonjolí, pepita de calabaza y cacahuate tostado y fritos en aceite enchilado.

Es una salsa seca para condimentar alimentos y está deliciosa.
Yo la use para darle más sabor a unas enchiladas veracruzanas.

Lástima que no se puede conseguir fuera de la ciudad de Puebla.
Pero, si van a Puebla, apoyen a sus productores locales y compren la Salsa de Semillas "La Cabrita" y, pues ya de paso, me traen unos cuantos frascos.